[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.terranet.cz\/topinky-s-cesnekem-se-syrem-nebo-s-eros-pistou\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.terranet.cz\/topinky-s-cesnekem-se-syrem-nebo-s-eros-pistou\/","headline":"Topinky s \u010desnekem, se s\u00fdrem, nebo s Er\u0151s Pistou","name":"Topinky s \u010desnekem, se s\u00fdrem, nebo s Er\u0151s Pistou","description":"Máte rádi topinky? Prostý venkovský lid je konzumoval v minulosti pomÄ›rnÄ› Äasto, byly výborným zdrojem vlákniny a se zeleninovými přílohami […]","datePublished":"2021-08-29","dateModified":"2023-10-10","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.terranet.cz\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.terranet.cz\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/087c2e57f451bc02fa8017914855d7c40cf6c7d5dc1637b868e007adc26322d1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/087c2e57f451bc02fa8017914855d7c40cf6c7d5dc1637b868e007adc26322d1?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"terranet.cz","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.terranet.cz\/wp-content\/uploads\/Topinky%20v%20topinkova%C4%8Di.jpg","url":"https:\/\/www.terranet.cz\/wp-content\/uploads\/Topinky%20v%20topinkova%C4%8Di.jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.terranet.cz\/topinky-s-cesnekem-se-syrem-nebo-s-eros-pistou\/","about":["N\u00e1kupy"],"wordCount":773,"articleBody":" Máte rádi topinky? Prostý venkovský lid je konzumoval v minulosti pomÄ›rnÄ› Äasto, byly výborným zdrojem vlákniny a se zeleninovými přílohami Äi s mléÄnými výrobky bájeÄnÄ› chutnaly a pÅ™ispívali ke zdraví, vitalitÄ› a psychické pohodÄ›. Topinky lze doporuÄit každému, kdo se zajímá o zdravou výživu, a je to jedna z možností, jak si vylepÅ¡it jídelníÄek i tehdy, jste-li zastánci vegetariánské Äi veganské stravy.Milovníci topinek zaplesajíNejzdravÄ›jší topinky si pÅ™ipravíte z celozrnného, nejlépe kváskového chleba, a to pouze v topinkovaÄi. Smažením na oleji budou hodnÄ› kalorické, i když panenský olivový olej jim dodá výraznou chuÅ¥ a nÄ›které živiny. Velmi pak záleží na tom, jak topinky dochutíte. První možností je syrový Äesnek, ale ten nedÄ›lá nÄ›kterým lidem dobÅ™e. Topinky lze namazat sýrem Äi pomazánkovým máslem, anebo na nÄ› využít pravou maÄarskou ErÅ‘s Pistu. Co se skrývá pod tímto tajemným názvem? Je to jedna z maÄarských koÅ™enících smÄ›sí a mnozí lidé ví, že MaÄaÅ™i jsou opravdoví gurmáni, a že dovedou kombinovat suroviny ÄistÄ› přírodního původu tak, aby pokrmy byly dobÅ™e stravitelné, výživné a chutné. MaÄarsko je zemí ovoce a zeleniny a právÄ› zelenina hraje hlavní roli u vÄ›tÅ¡iny místních specialit.ErÅ‘s Pista se vyrábí z Äerstvé, velmi pálivé Äervené papriky, která se v této oblasti pÄ›stuje již po staletí. Paprika v ní tvoří nejvÄ›tší podíl, zbytek je pouze sůl, přírodní zahuÅ¡Å¥ovadlo a antioxidaÄní a konzervaÄní látky (kyselina citronová a sorban draselný). Pista má kaÅ¡ovitou konzistenci, takže jí lze potírat na topinky přímo, nebo jí pÅ™idávat do pálivých pomazánek. Co byste ovÅ¡em mÄ›li vÄ›dÄ›t, je fakt, že se jedná o výrobek dovážený přímo z MaÄarska, které je pÄ›stitelskou velmocí s vynikající jakostí vÅ¡ech vypÄ›stovaných plodin. A pokud si tuto skuteÄnost chcete ověřit, vydejte se tam tÅ™eba na dovolenou k Balatonu, urÄitÄ› nebudete svého rozhodnutí litovat.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         4.4\/5 - (11 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Topinky s \u010desnekem, se s\u00fdrem, nebo s Er\u0151s Pistou","item":"https:\/\/www.terranet.cz\/topinky-s-cesnekem-se-syrem-nebo-s-eros-pistou\/#breadcrumbitem"}]}]